Ventrecha de Atún (Thunnus albacares)
La mejor relación calidad/precio, carne compacta, no se desmorona al cortar, color rojizo y brillo natural. Calidad sushi y sashimi. Procedentes del mar, ultra-congelado inmediata al momento de su captura. Apto para el consumo en todas las edades. Saludables y altos en Omega 3.
¿ Por Qué elegirnos ?
Procesos Artesanos
Servicio 48H
Calidad de Genero
El producto más fresco
Descripción
Se encuentra en la barriga, una de las partes más apreciadas del atún; gracias a vetas de grasa que la hacen muy jugosa en preparaciones a la plancha, a la brasa, a la sal, al horno y muchas otras de recetas. Alto en proteínas y rico en Omega 3.